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葡萄糖酸鈉
中文名稱:葡萄糖酸鈉
中文別名:D-葡萄糖酸鈉
英文名稱:Gluconic acid, sodium salt 

分子式:C6H11NaO7
分子量:218.14
熔點:206-209℃
外觀:白色結晶顆粒或粉末。
溶解性:極易溶于水,略溶于酒精,不能夠溶于乙醚
應用:
  用作鋼鐵表面清洗劑:

鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應特殊用途時,如制造馬口鐵,鍍鋅板,表面鍍鉻(電度)等,其鋼坯表面均需經過嚴格清洗,使鍍層物與鋼鐵表面牢固結合,這時候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達到十分理想的效果。這一點已經被國際上制造馬口鐵的大公司所證實。
用作水泥摻合劑:
水泥中添加一定數量葡萄糖酸鈉後,可增加混凝土的可塑性和強度,且有阻滯作用
即推遲混凝土的最初與最終凝固時期,例如添加0.15%的葡萄糖酸鈉,可將 混凝土的初凝 固時間延長10倍以上,也就是將混凝土的可塑時間從幾小時延長至幾天,而不影響其牢 度。可塑性與延緩最初凝固時間在混凝土作業中是非常重要的問題,如在高溫度季節施工及大型的工程作業中,延緩最初凝固時間則是個難題,葡萄糖酸鈉可圓滿解 決這個問題。另外高溫時膠接油井是比較困難的,添加了葡萄糖酸鈉後的混凝土在170℃高溫下,在幾個小時內可塑,因此也能圓滿解決上述問題。因此葡萄糖酸 鈉作爲水泥摻合劑在國外已大量應用于重要的建築工程,如中東的大量橋梁工程中。但是我們國內在這方面應用也還未推廣應用,據說有在造紙廢水中提煉纖維素磺 酸鈉,其效果與葡萄糖酸鈉根本是不可相提並論的。
此外還可在電鍍,膠卷制造工業中應用。
作爲一種多羟基羧酸型優良的緩蝕阻垢劑葡萄糖酸鈉,由于具有上述諸多特異性質,如能在應用技術上肯下功夫,必將會被開發成一個很大的産業。

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